在厦门白癜风患者能不能吃西红柿

　　 白癜风患者能不能吃西红柿?很多患者都在问这个问题，之所以有疑惑，主要是因为西红柿富含维生素C，而在之前的很多研究中认为，维生素C会影响黑色素的生成。那么，白癜风患者到底能不能吃西红柿呢?

　　 白癜风患者是可以少量吃西红柿的。

　　 西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，对于肝细胞的修复也起到很好的作用。含有的红素具有不一样的抗氧能力，能保护细胞，可以增强抵抗力。

　　 西红柿所含的有机酸，可软化血管，促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸，可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。

　　 西红柿所含糖类多半为果糖和葡萄糖，既易于吸收，又养心护肝。所含蕃茄素，有消炎利尿作用，对肾脏病患者尤有裨益。所含少量番茄碱，能抑制多种细菌和致病真菌繁殖。

　　 西红柿含维生素高而热量相当低，是人们需要节制饮食时的良好解饥食品 对保持女性身材苗条有一定作用。

　　 西红柿去皮与蜜糖拌服，可治便秘。切片熬汤，入少许食盐当茶饮，有祛热解暑功效。

　　 西红柿含多种能制服草酸有害作用的盐类，如柠檬酸盐、酒石酸盐、草酸盐，有助于破坏风湿病和痛风病患者的钙质沉淀，两病患者吃西红柿有益无害。

　　 西红柿所含谷胱甘肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制酪氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用，白癜风患者想了解更多白癜风防治知识，可及时到福建厦门中科白癜风医院就医或向医生咨询。