白癜风是一种常见的皮肤病,对饮食有一定的要求。所以患了白癜风之后,你还能吃燕麦吗?
白癜风患者可以吃燕麦片,燕麦有一种可溶性纤维,具有调节血糖的作用。
此外,燕麦还能调节血脂,滋润肠道具有通便作用。因此,养成合理的食用燕麦的习惯,有利于白癜风患者的健康。
生燕麦营养较好
现在有很多种燕麦,分为两种:一种是带壳的,属于粗燕麦,另一种是去皮的,是细燕麦。
粗燕麦在吃时需要在水里煮,而细燕麦则可以直接冲水就可以食用了。
燕麦片也可以从天然燕麦片中分选,不添加任何东西的生麦片和可以快速食用的即食性燕麦。总体而言,生燕麦具有相对高的营养含量。
生燕麦比较粗糙,所以它们需要“煮沸”,吃起来更麻烦。即食燕麦的特点是方便、口感好、甜味好、吃起来还有少许牛奶味。
香甜口味的燕麦需要小心
一些即食燕麦会含有甜味和奶香味,是我们应该注意的。这些甜度有些来自奶精,有些来自麦芽糊精和糖精。一些制造商在燕麦片中添加植物脂末以改善口感。
植物脂末实际上是反式脂肪酸,虽然这种少量的反式脂肪酸不会对身体造成伤害,但当它食用量大了之后,它可能会对人体造成问题。
选购小麦的技巧
1。看看燕麦的外观。相对而言,颗粒粗大,感觉自然的,是比较细腻,粉末状的燕麦好。
2。查看配方表。在配方表中,有糖精、麦芽糊精、牛奶香精、植物脂末的不要选择。
3。查看蛋白质含量。选择配方中大于7%至8%蛋白质的燕麦。
4。查看食用的方法。需要煮熟的生燕麦比较好。建议不要选择即食燕麦。
温馨提示:对于白癜风患者而言,很多的饮食都是需要忌口的。少量的食用虽会对身体有一定的好处,但大量的食用也会对身体造成一定的负担,食用燕麦也是如此。患者在日常饮食上面也一定要把握好一个尺度。如有更多白癜风相关问题可及时咨询,福建厦门中科白癜风医院张喜艳医生将为您进一步解答。
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